ÇູÇÑ Á¥¼ÒÀÇ À¯±â³ó ¿ìÀ¯
±¹³» ÃÖÃÊ ¡®È¯°æ Ä£ÈÃà»ê³óÀ塯À¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº À¯±â³ó ¸ñÀå¿¡¼ ÃÖ»óÀÇ Á¥¼Ò ȯ°æ°ü¸® HACCP(Çؽç) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¾ÈÀüÇÑ ¼³ºñ¿¡¼ ÇÑÁ¤ »ý»êµÇ´Â ÙíÇ×»ýÁ¦, ÙíÈÇкñ·á, Ùí³ó¾à ¸ñÀåÀÇ ±ú²ýÇÑ È¯°æ¿¡¼ ÀÚ¿¬¹æ¸ñµÇ´Â ÇູÇÑ Á¥¼ÒÀÇ À¯±â³ó ¿øÀ¯·Î ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö ģȯ°æ À¯±â³ó ¿ìÀ¯ÀÔ´Ï´Ù.
¿ë·®: 120mL, 200mL, 1000mL
¿µ¾ç¼ººÐ (100ml ±âÁØ) |
%¿µ¾ç¼Ò±âÁØÄ¡ |
ź¼öȹ° |
5g |
2% |
´ç·ù |
5g |
|
´Ü¹éÁú |
3g |
5% |
Áö¹æ |
3.5g |
7% |
Æ÷ÈÁö¹æ |
2.2g |
15% |
Æ®·£½ºÁö¹æ |
0g |
|
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ |
10mg |
|
³ªÆ®·ý |
5.5mg |
3% |
Ä®½· |
111mg |
16% |
*¿µ¾ç¼Ò±âÁØÄ¡(%) : 1ÀÏ ¿µ¾ç¼Ò ±âÁØÄ¡¿¡ ´ëÇÑ ºñÀ²
ÇູÇÑ Á¥¼ÒÀÇ À¯±â³ó ¿ìÀ¯ÀÇ Æ¯Â¡
- ȯ°æÄ£ÈÃà»ê³óÀ塯À¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº ¸ñÀå
- ¿¡ÄÚÆÊÀ¯±â³ó¿ìÀ¯´Â ÀÚ¿¬È¯°æ°úÀÇ Á¶È¿Í ½Å·Ú¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â Ãà»ê°æ¿µÀ» ÇÏ´Â ³óÀå¿¡ ´ëÇÏ¿© ´ëÇѹα¹¿¡¼ ´ëÇѹα¹¿¡¼ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¡®È¯°æÄ£ÈÃà»ê³óÀ塯À¸·Î ÁöÁ¤¹ÞÀº ¸ñÀåÀÇ ±ú²ýÇÑ ¿øÀ¯·Î ¸¸µç ÇÁ¸®¹Ì¾ö À¯±â³ó ¿ìÀ¯ÀÔ´Ï´Ù. ÈÇкñ·á³ª ³ó¾à µîÀ» ÀÏü »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº À¯±â³ó »ç·á¸¦ ¸ÔÀÎ Á¥¼ÒÀÇ ¿øÀ¯·Î ¸¸µé¾î ¾È½ÉÇÏ°í µå½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
- HTST»ì±Õ °ø¹ýÀ¸·Î ½Å¼±ÇÔÀ» À¯Áö
- À¯±â³ó ¿øÀ¯¸¦ 72~75¡É¿¡¼ 15ÃÊ°£ »ì±ÕÇÏ´Â ¼±ÁøÈµÈ Àú¿Â»ì±Õ¹ýÀ¸·Î °¡°øÇÏ¿© ¿øÀ¯ °íÀ¯ÀÇ ½Å¼±ÇѸÀÀ» ÁöÅ°°í, ¿µ¾çÀÇ ¼Õ½ÇÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
- ¿øµ¥ÀÌ ½Ã½ºÅÛ
- À¯±â³ó À¯Á¦Ç° »ý»ê ¸ñÀå Áß ÃÖ´ë ±Ô¸ðÀÇ ¹ü»ê¸ñÀå¿¡¼ ´çÀÏ ÂøÀ¯ÇÏ¿© ÇÑÁ¤ ¼ö·® »ý»ê, ¹è¼ÛÇÕ´Ï´Ù.