현재 몇 년째 주춤하고 있는 산양유 생산 공급의 한계를 극복하고 제품 다각화를 꾀하고 있으며 한국 낙농의 새로운 미래를 개척하고 있습니다.
동물복지를 고려한 목장에서 자연 방목된 산양을 통해 산양유와 산양발효유를 생산하고 있으며, 산양유 고유의 기능을 발전시켜 건강한 삶을 지켜줄 수 있는
기능성 제품들을 개발하고 있습니다.
이담 산양 목장은 한국지형과 기후조건 식품 안전과 동물복지를 고려합니다.

친환경 유기낙농

- 친환경적 설계로 지어진 유산양 목장
- 한국지형과 기후조건, 식품 안전과 동물복지를 고려하여 친환경적 설계로 지어진 세계최고 수준의 유산양 목장입니다.

친환경 생태 순환형 축사

- 냄새와 파리, 해충이 없는 톱밥 발효 시스템도입
- 단열처리방식을 통한 외부와의 온도 격차해소
- 과학적인 환풍 설계를 통환 자연환기 시스템 도입
- 친환경 인증 무항생제 축산물(2010년 2월)